主題命名：幸福料理
拍攝地點:家中廚房
拍攝時間:2016.05.11
文字說明：
幸福是什麼?幸福是為心愛的家人煮道健康料理。
只要一個好鍋，鍋溫足夠，放入牛肉乾煎(不放油)，待兩面煎至金黃色，放入薑片蔥段爆香，倒入半杯醬油及一杯紅酒，小火燉煮，再把蔬菜一層層地堆疊上去，蓋上鍋蓋，利用水蒸氣原理，把蔬菜蒸熟，鎖住食材原汁美味。無油、無水、無鹽，原味烹調健康料理，是all in one的烹飪概念。
我熱愛原味烹調，盡情享受主廚樂趣，追求簡單、平凡、健康的家庭生活，努力為心愛的家人做出可口豐盛的幸福料理，讓滿足與喜樂成為全家共同追求的守候。
你知道我這道幸福料理的名稱嗎?
（李青美看見晴天）
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