農業缺工嚴重，農業縣許多農民忙不過來，被迫找逃逸外勞打工，已是公開的祕密。這群雇主和夥計默契好、互信佳，即使「出事」被抓，也絕不供出對方；雖然作法違規，卻反映農業缺工難解的無奈。

台中山區盛產甜柿、雪梨、梨山茶等高經濟價值作物，單是三千公頃的梨山年產值就卅五億元。但農業缺工問題嚴重，果農怒吼許久無效，只好自力救濟雇用逃逸外勞。

山路狹窄難行，有的地方要靠農民自費搭的流籠往來兩地，囤放機具、肥料的工寮也位處偏僻、隱密，正是打農工逃逸外勞的安身之處。他們住在這些工寮裡，生活條件差，但月領廿二Ｋ以上，自認過得比山下做粗活還好。

不願具名的果農說，兩公頃甜柿園前兩個月農忙採果、裝箱，要不是有五、六名「外國朋友」幫忙，怎麼出貨？聽聞農委會要在大學開課訓練青農大軍，補充農業勞動力，果農苦笑說，遠水救不了近火，只是給內行人看笑話，「關鍵是年輕人根本不想從農做苦力」。

另名茶農說，明知雇用逃逸外勞非法，卻不得不出此下策，「這裡去哪裡找工人，全是政府所逼！」她曾見鄰近茶園的外勞為躲避警方追捕，在陡峭梯階的茶園追逐，最後縱身往山谷跳，摔斷腿也不敢叫，「痛在我們心頭上啊！」

農民與外勞為了不給對方添麻煩，彼此有默契，即使被抓，既不到警局相認，也互不供出對方，雇主感歎：「明明幫我很多忙，卻要假裝不認識，很過不去！」

台中市警局和平分局資料顯示，去年查獲四十九名逃逸外勞，今年至十一月止查獲五十四名，以越南、菲律賓與印尼籍居多，地點集中在雙崎、梨山與大雪山區。

雲林農漁畜牧業缺工嚴重，斗六某養雞場因勞力密集、臭味等因素，不易找到合法工人，違法聘雇逃逸外勞情形屢見不鮮。警方十月埋伏查到一輛八噸大貨車，除滿載養雞場所需的機具，車斗內還有八名印尼籍逃逸外勞及逾期停留漁工。

這名雇主被裁罰，但心有不甘地說，清雞糞打包是論件計酬，且雞舍惡臭髒亂，連在地人都不肯做，才雇逃逸外勞。

南投種水蓮的老農日前也因雇用逃逸外勞遭舉報，受罰七十萬元。老翁哭訴，一個人根本顧不了二甲多的水蓮，當地缺工只好用外勞，現在不但要付鉅額罰金，連水蓮都沒法採收，生計堪憂。

雲林洋蔥、蒜頭等蔬果採收工日薪一千到一千五百元不等。菜農說，找逃逸外勞約一千元，略為便宜些且肯做；菜農多知道誰在雇用逃逸外勞，但不會密報抓人。

員警也透露，偏鄉或山區有許多逃逸外勞，都知道雇主是誰，但看這些年邁長輩都於心不忍，只好睜隻眼閉隻眼。

台中市和平區民代表會副主席羅進玉強烈建議梨山應試辦農業外勞，「漁業能、製造業能，為何農業不能？」農業外勞做的都是沒有技術外流風險的農務，且梨山地區相對封閉，農業人口老化，在這裡試辦最恰當。

中市府農業局長王俊雄贊成階段性開放農業外勞，也認為梨山地區最適合作試辦區，且未來應逐漸全面開放；中市農業缺工保守估計約五千人，「政府不要假裝沒看到」。（時事新聞來源：聯合新聞網， 2016.12.18）