英國青少年超愛喝含糖飲料，每人年平均喝掉234罐飲料，相當於一個浴缸的量，為了改善此現象，英國政府計畫開始課徵「糖稅」，研究人員也支持這個方法，認為孩童健康將受益於糖稅。

綜合外媒報導，英國政府2018年4月對含糖飲料課糖稅，研究人員認為此舉對健康有很大幫助，未來將大幅降低肥胖、糖尿病以及蛀牙人數。英國衛生署表示，含糖飲料是兒童獲取糖分的最大來源，一天只要喝1瓶含糖9茶匙的可樂，就會超出醫師建議的每天糖分攝取量。

政府未來將針對含糖飲料採「階梯式」徵稅，每100毫升含糖5至8克的飲料，稅率較低；含8克以上的高糖飲料則要課高稅率。至於低糖飲料及食物不在課稅範圍。

研究人員認為，此舉將影響企業售價，未來可能會提高售價把稅率轉嫁給消費者，並運用行銷手段，刺激消費者買低糖飲料。他們估計，如果全部轉嫁給消費者，每公升碳酸飲料價格將增加18至24英鎊。

帶領研究團隊的牛津大學教授布瑞格（Adam Briggs）表示，糖稅帶來的影響，將取決企業如何因應，好消息是企業的因應措施都是希望改善健康。（時事新聞來源：自由電子報， 2016.12.16）