北市國中、小營養午餐免費將於新學年上路,不過議員指出仍有6成學校尚未找到願意承辦營養午餐廠商,若沒有順利招標,恐有超過10萬學童開學吃不到營養午餐。教育局表示,往年營養午餐招標皆有進度不一狀況,會密切追蹤招標狀況,並舉辦專案說明會,確保8月21日前完成午餐招標。

教育局統計,全市154所國小僅有55所決標,92所國中僅39所完成,換算下來全北市國中小學童仍有高達6成(61.9%)、約11萬5千名學童的開學營養午餐尚未有著落,也就是說,如果沒有順利招摽,九月開學後會有十幾萬台北市學童沒有營養午餐可吃。

柳采葳表示,由於市府要求餐桌平等,也齊頭式增加午餐預算,讓台北市學童都能吃到高規格午餐,不過也讓團膳業者認為,服務成本增加,廠商只願意投標利潤高、距離近學校,偏遠或需要額外服務的學校因成本過高,再加上高規格食材也容易因為市場價格波動,容易造成不穩定因素投標意願低落;另外也因近期中聯油脂事件衝擊食用油供應,廠商更不敢輕易承接標案。

柳采葳說,教育局應盡速跟團膳業者舉行會議,解決問題,介入協調制訂備援計畫,確保每位學童在開學日安心用餐,別讓家長在開學首日還要擔心孩子的午餐從哪來,不要讓立意良善的政策卡關。

教育局說,往年營養午餐招標皆有進度不一狀況,包含學校位處偏遠、特殊膳食需求等困難因素,為有效加強各校招標作業,已在4月16日及6月11日特別規畫舉行2次政策說明會,針對校長及午餐工作人員政策培訓,完整說明政策規畫及後續招標作業注意事項,提升各校辦理效能。

教育局表示,政策亦將國小每餐標準提高至70元、國中每餐標準每餐標準提高至75元,均為全市最高餐食標準,配合三章一Q及有機食材補助,每餐均額外補助17元,國小每餐達87元、國中每餐達92元,也因應中央2027年起廚餘禁止餵豬政策,率全國先預先規畫今年9月起補助各校廚餘收運費,避免廚餘收運費用影響學生用餐品質。(時事新聞來源:聯合新聞網,2026.07.30)